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Bienvenue à la Charcuterie du Viala !

Panier : Vide

Jambon entier

À partir de 95,00€
Savourez la tendresse et la générosité d'un jambon affiné à l'ancienne.
  • Composition: porc, sel, poivre.
  • Nombre de convives: 60/80

3 conditionnements proposés : jambon entier, jambon entier et désossé sous vide, jambon entier, désossé et tranché sous vide.

  • l'unité - poids moyen: 7kg500
  • l'unité, en morceaux, sous vide - poids moyen: 7kg500
  • l'unité, tranché, sous vide - poids moyen: 7kg500


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L’atelier

Notre atelier de fabrication et nos séchoirs sont situés dans le petit village du Viala du Tarn au cœur de l’Aveyron.

Fabriqué en Aveyron

Fabriqué en Aveyron

Ce label a pour but de valoriser le terroir, les savoir-faire, les filières emblématiques et les produits de l’Aveyron.

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Charcuterie du Viala