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Publié le 11/02/2016 / dans actualité
Retrouver toute la tradition et la fabrication de la bonne charcuterie Aveyronnaise à travers ce film tourné dans notre atelier au Viala du Tarn !
Notre atelier de fabrication et nos séchoirs sont situés dans le petit village du Viala du Tarn au cœur de l’Aveyron.
Ce label a pour but de valoriser le terroir, les savoir-faire, les filières emblématiques et les produits de l’Aveyron.
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